Làm Ngay Món Gà Quay Tứ Xuyên Chiêu Đãi Gia Đình
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà mua về, nhổ sạch lông, chặt đi phần chân gà, rửa sạch
Để nguyên con, sát muối, tiêu đường trong và ngoài gà.
Bóc tỏi, sau đó giã nát rồi vắt lấy nước cốt. Trộn đều hỗn hợp tất cả các gia vị bao gồm: ngũ vị hương, bột hạt điều, đường, mật ong, muối, dầu ăn, hoa hồi vào nước cốt tỏi.
Thoa hỗn hợp lên khắp mình gà, cả bên trong phần bụng và cả bên dưới cánh
Ướp gà qua đêm hoặc 12 giờ đồng hồ.
Bước 2: Nướng gà
Làm nóng lò nướng ở 175 độ C trong 5 phút.
Sau đó, cho gà vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 90 phút. Cứ 30 - 35 phút trở gà một lần giúp gà được vàng đều.
Bạn muốn nấu những món ngon nhưng quá bận rộn? Chỉ với vài thao tác đơn giản trên app bTaskee, đội ngũ cộng tác viên sẽ giúp bạn đi chợ tìm mua những thực phẩm chất lượng nhất và giao đến tận nơi. Việc gì khó, có ngay bTaskee.
Câu hỏi thường gặp:
Vậy là bTaskee đã giới thiệu cho các bạn món ăn Tứ Xuyên lừng danh. Chúc các bạn thành công có món ăn chiêu đãi gia đình nhé.
Xem thêm các bài viết khác
Cách Làm Trứng Ngâm Tương Hàn Quốc Ngon Và Đơn Giản
Cách Nấu Cháo Sườn Heo Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Nguồn ảnh: Canva, Internet
Chia sẻ bài viết này!